feat: use authored category names for mods

Store categories as authored strings. Trim and deduplicate without changing case, compare without case sensitivity, and keep all observed categories available to filters and editors.

locale/ui_ko.properties

@@ -57,20 +57,20 @@ mods/catalog_export = 카탈로그로 내보내기
 mods/catalog_title = 카탈로그 항목 내보내기
 mods/catalog_download_url = 다운로드 URL
 mods/catalog_category = 분류
-mods/category_story = 스토리
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-mods/category_visual = 비주얼
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-mods/category_engine = 엔진
-mods/category_overhaul = 대규모 개편
-mods/category_tools = 도구
-mods/category_editor = 에디터
-mods/category_debug = 디버그
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+mod_category/tools = 도구
+mod_category/editor = 에디터
+mod_category/debug = 디버그
+mod_category/other = 기타
 mods/catalog_tags = 태그 (쉼표로 구분)
 mods/catalog_changelog = 변경 기록
 mods/catalog_status = 상태